Τέσσερα Χρόνια, Τέσσερις Βραβεύσεις. Κι όμως, κάθε φορά είναι σαν την πρώτη.

Το Hellas Restaurant βραβεύεται για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά στα FNL Best Restaurant Awards, στην κατηγορία «Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα». Και δεν μπορούμε παρά να νιώθουμε βαθιά συγκίνηση και ευγνωμοσύνη.

Για εμάς, αυτό το βραβείο δεν είναι απλώς μια διάκριση. Είναι μια υπενθύμιση πως η αγάπη, η προσπάθεια και η πίστη σε αυτό που κάνουμε έχουν αντίκρισμα. Πως η ελληνική κουζίνα, όταν τιμάται με σεβασμό και φροντίδα, μπορεί να συγκινήσει.

Πίσω από κάθε πιάτο, κάθε γεύση, κάθε εμπειρία, υπάρχει μια ομάδα ανθρώπων που δίνει καθημερινά τον καλύτερό της εαυτό. Από την κουζίνα μέχρι την αίθουσα, με ένα χαμόγελο, ένα βλέμμα, μια λεπτομέρεια.

Σας ευχαριστούμε όλους – το @the_fnl_guide για την αναγνώριση, και εσάς, τους αγαπημένους μας επισκέπτες, που γεμίζετε το εστιατόριό μας με ζωή, λόγια και χαμόγελα.

Γιατί η γεύση, όπως και η αγάπη, μοιράζεται.