Ο σεφ-ιδιοκτήτης Κυριάκος Ιακωβίδης, μαζί με την σεφ Ειρήνη Γεωργουδιού κρατούν τα γευστικά ηνία, προτείνοντας μια μοντέρνα ιδιοσυγκρασιακή κουζίνα.